ワインに合うfoursおつまみメニュー
您好
Meguro的时尚小酒馆,四肢。
foursが提供しているワインは全て、シニアソムリエがセレクトしております。
シニアソムリエとは、試験合格率20%ともいわれ、
資格を持っていればソムリエ業界では大変重宝される存在です。
そんなシニアソムリエセレクトの美味しいワインが、
当店にてお気軽にお楽しみいただけます。
そして、美味しいワインに欠かせないのは、おつまみです。
本日は、料理好きなオーナーが開発した、ちょっと変わったおつまみをご紹介します。
「鴨わさ」
贅沢に厚切りされた鴨のスライスを、ピリ辛わさび醤油と一緒にいかがでしょうか?
鴨肉は脂身が少なく非常にヘルシーなので、
フルボディのワインとぴったりです。
噛むたびに、鴨肉の旨みと甘みが滲み出てきます。
「レーズン、イチジク、杏のハニーチーズ」
こちらは、おつまみとしてもデザートとしても楽しめるメニューです。
クリームチーズの上にレーズン、イチジクなど
彩り豊かなフルーツが盛られていて可愛らしいひと品。
濃厚なチーズにフルーツの酸味がマッチして、デザートとしても美味しくいただけます。
チーズとワインのマリアージュをお楽しみください。
ぜひ、今夜はfoursのお料理とワインで一杯いかがでしょうか?
我们期待您的预订,并立即访问您。
fours
东京都目黑区目黑 1-4-11 NT Building B1F
定休日:星期一
从这里预订
电话:03-6421-7255
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